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小德兰爱心书屋最新公告 有一天,我做了一个奇怪的梦,至今让我难忘。梦中,我看到一本打开的用石头做的书,我用舌头去舔它,觉得有一种甜味,我就更用力去舔,最后从这本书里流出活水来了。从那以后,一种想要了解、学习的迫切渴求在我心里扩展开来,我燃起的强烈的愿望要在真道上长进。   我爱上了灵修书籍,我感觉好像是主亲自为我挑选那些有益精神修养的读物,主不喜悦我看那些世面流行的书籍,因为只要我一看到那些他不喜欢我看的书,我就有一种厌恶的感觉。主保守我,那样细心地防护着我,从那以后我从未读过一本不良的书籍。   善良的书使人向善,这些圣人的作品,渐渐地印在了我的脑子里。读这些圣书时,我思潮汹涌起伏,欣喜不能自已。书中谈到这些圣人们如何在与主的交往中得到灵命的更新,德行的馨香如何上达天庭。啊,在这世上曾住过那么多热心的圣人,为了传播福音,他们告别亲人,舍下了他们手中的一切,轻快地踏上了异国他乡,到没有人知道真神的世界里去。啊,若不是主的引领,我可能到死还不认识他们呢!   我的心灵从主给我的这些圣人的言行中选取了最美的色彩;当他们的一生在我面前展开时,我是多么的惊奇、兴奋啊!当我读到他们为主而受人逼迫、凌辱,为将福音广传而被人追杀时,我为他们的在天之灵祈祷,我哭着,为自已的同胞带给他们的苦难而哀号。我一遍遍地重读那一行行被我的斑斑泪痕弄得模糊不清的字句,那些被主的爱火所燃烧而离开家乡来到中国的传教士,我多么爱你们啊!我心中流淌着多少感激的泪水。   他们受苦却觉得喜乐,因为他们爱主,他们感到能为主受一点苦是多么喜乐的事。他们受苦时仍在唱着感谢的歌,因他们无法不称颂主,因主使他们的心灵洋溢了快乐;他们激发了我内心神圣的热情,在我的心灵深处燃烧起一股无法扑灭的火焰,他们那强有力的言行激励我向前。   我一面读,一面想过着他们这样圣善的生活,也立志不在这虚幻的尘世中寻求安慰。我一读就是几个钟头,累了就望着书上的圣像沉思默想。啊,当我想到我有一天还要见到他们,亲耳聆听他们的教诲,伴随在他们的身边,和他们一起赞颂吾主,想到那使我欣喜欢乐的甜蜜的相会,这世界对于我一点吸引力都没有了。   从这些书籍里,我认识了许多爱主的人,他们使我更亲近主,帮助我更深的认识主,爱主。这些曾经生活在人间的圣人圣女,内心隐藏着来自天上光照的各种宝藏,听他们对悦主的甜蜜喁语,我也陶醉了。主藉着这些书籍慢慢地培养我的心灵,当我看到这些圣德芬芳的圣人再看看满身污秽的我,我失望过,沮丧过,哭泣过,和主呕气过,甚至埋怨天主不用祂的全能让我立刻成圣。但是主让我明白,灵命的成长需要时间,成长是渐进的,农民等待稻谷的长成需要整个季节,才能品尝丰收的喜悦,我也要有谦卑受教的态度才能接受主的话语,要让这些圣言成为血肉(果实),是需要时间的。   从网上我读到许多有益心灵的书。当我首次读到盖恩夫人的传记时,清泪沾腮,她的经历强烈地震撼着我的心,我接受到了一个很大的恩宠,使我认识了十字架是生命的真正之路。读圣女小德兰的传记时,我又有别一种感受,我看到了一个与我眼所见的完全不同的世界,那里没有争吵,没有仇恨,没有岐视,那是主自己在人的心里建造的爱的天堂。还有圣女大德兰的自传,在这位圣女的感召下,我初领了圣体,从圣体中获得无量恩宠。这些书引我向往那超性的境界,向往那浑然忘我的境界,从此无益的书一概不看了。我一遍遍地重温这些我喜欢的书籍,一遍又一遍地回味书中那些难忘的情景,我和他们谈心,告诉他们我愿意效法他们,心里多么渴望能像他们那样爱主。   我因此而认识了许许多多圣人,这些圣人中有许多也曾是罪人,使我也能向他们敞开心门。我一会儿求这个圣人为我转祷,一会儿求那个圣人为我祈求圣宠,这些圣人使我的生活变得丰富多彩。我想,既然他们真心爱天主,那么他们也会真心爱我。现在他们和天主如此接近,当世人向他们祈求时,他们也会想方设法将我的祈祷告诉天主的。就这样,他们和我共享生活的体验,不断地把上天仁爱的芬芳散播给我,他们的友谊使我的欢乐加倍,痛苦减半;他们已走过死阴的幽谷,从他们身上我学习到了明辨、通达、智慧、勇敢、诚实、快乐、圣洁等等美德。他们的言行是滋润我心田的美酒。   这些书使我专注于天上的事理,我的很多不良嗜好因此不知不觉地放弃了。我的信德一天一天长大,我知道我的一言一行都有天使记录;我也深信人有灵魂,信主的人有一个美好的家;也相信圣人们都在天上为我祈祷,我并不是孤军奋战;我是生活在一个由天上地下千千万万奉耶稣的名而组成的家庭里,我庆幸自己因了主的恩宠能生活在这个大家庭慈爱的怀抱里;我也渴望所有的人都能进入光明天家,和圣人们一起赞美天主于无穷世!   小德兰爱心书屋启源于一个美好的梦。小德兰希望所有圣书的作者和译者都能向主敞开心门,为圣书广传而不记个人的私利;愿天主赐福小德兰;赐福所有传扬主名的网站;赐福所有来看圣书的人;也求主扩张人的心界,使小德兰能将更多更好的书藉,献给喜欢读圣书的人!从2014年12月18日开始我们使用新域名(xiaodelan.love),原域名被他人办理开通,请您更改您网站或博客上的链接,谢谢。 【请关注微信公众号:小德兰书屋】   
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令人不寒而栗的《食品帝国》纪录片:Food Inc
令人不寒而栗的《食品帝国》纪录片:Food Inc
来源:《食品帝国》 浏览次数:3088 更新时间:2010-10-12 13:57:24
 
 

                 http://www.tudou.com/programs/view/b5RkdEW4eLM/

(在线观看)

《食品帝国》之媒体报导:美国各种高成本、大制作的商业电影争相上映、大赚票房的季节,但是,2009612日,美国本土一部与健康有关的小成本电影却吸引了许多观众和评论家的注意,它就是「艾美奖」得主罗伯特.肯纳(Robert Kenner)导演的纪录片《食品帝国》(Food Inc. 另译”食品股份有限公司”)

由于这部纪录片揭露了美国食品业许多不为人知的内幕,《纽约时报》评论它是「今年最让人感到恐怖的电影之一。」

有评论家建议观众「看片之前不要吃晚饭,否则会吐在电影院的座椅上。」

美国70%的抗生素被牲畜吃掉了 

影片一开头,是大多数人再熟悉不过的场景:宽敞明亮的超市里,摆满了各式各样的食品,食品包装上印着绿油油的农场、戴着宽边草帽的农夫笑容满面地摘下水果。然而,在这些看似天然的食品背后,真相是什么呢?美国加州大学伯克莱分校教授迈克尔•波兰的声音出现在观众耳边:「超市里的食品是没有四季之分的,它们不是来自于『田园牧歌』般的生产环境,而是来自大规模、工业化的生产流水线。」

由于几家主要的肉制品公司都拒绝该电影的拍摄,因此,影片以偷拍的方式揭露牲畜饲养场是如何快速、大批量地生产肉类的。在养牛场里,为了讲究规模和效率,许多牛被关在狭窄阴暗的空间里,在它们所吃的饲料里,被添加了各种各样的抗生素和激素,以促进生长。

据统计,美国每年有70%的抗生素都用在了农场动物身上。然后,这些牛被送到屠宰场,迅速宰杀、磨碎成汉堡专用的肉排。这些肉排大多用氨水清洗,以起到消毒防腐的作用。在养鸡场里,由于大部分美国人认为鸡胸肉更健康、脂肪含量更低,它的价格也比鸡腿肉更高,所以饲养员的主要工作就是给鸡「隆胸」—— 在鸡饲料 里添加高果糖的玉米糖浆和各种激素。

1958年前,美国农场中一只鸡的生长周期是70天,到了2008 年,就变成了48天。片中,马里兰州一家养鸡场正把鸡运往市场,还没达,它们就已奄奄一息。养鸡场主人莫里森承认,为了让鸡生长得更快,他们在饲料中添加了大量抗生素,鸡的体重迅速增加,不堪重负。专家分析,这就是为什么麦当劳双层牛肉汉堡只卖99美分、超市里一磅普通鸡肉只卖1美元多点的原因—在抗生素和各种激素的作用下,食品生产的成本越来越低。

对健康造成巨大危害

有研究表明,饲料中的不安全因素是危害人体健康的重要原因。比如滥用激素会扰乱人体内分泌,引起致癌、致畸。有的激素类药物还会导致性早熟等人体发育异常。抗生素的滥用会导致耐药性,致使它对人类一些疾病的治疗效果大大降低。

此外,有资料表明,「狂牛病」的爆发,就是起源于饲料受到污染。而沙门氏菌、大肠杆菌、葡萄球菌等也是常见的污染饲料的病菌,它们会通过动物交叉感染人类。

片中采访了很多食品方面的专家,他们指出,广泛运用的工业技术大大提高了美国畜牧食品业的产量、降低了食品价格,但同时,每年,美国有过百万人因为吃了被污染的食物而生病,有上千人因此死亡。

20012岁的凯文吃下含大肠杆菌的汉堡而死亡。在凯文死后16天,该公司才召回这些被污染的食品。2003年,美国通过了《减少肉类和禽类细菌强制条例》,赋予美国农业部权力,可以关闭经常发生食物污染事故的工厂。为了纪念凯文,这个条例被称为「凯文法令」。

食品公司强烈辩护

《食品帝国》上映后,在社会上引起强烈回响。美国的大型食品制造商全力反驳,美国食品公司联盟立即建立了一个「安全食品公网」,宣称美国食品「安全、便宜、供应充足」。美国农场管理局负责人梅斯.桑顿也辩护说,美国农场重视牲畜生长状况,不是所有农场都是电影中的那么糟糕。

对于普通消费者来说,一方面通过这部电影了解到应如何维护自己的权益,另一方面,也存在着很多困惑。一名自称「美国中产阶级下层」的观众留言说,他非常喜欢吃肉,但买不起电影上所说的那些天然牧场里生产的牛肉以及高品质的猪肉。以后他该怎么办呢?难道唯一的办法就是尽量少吃肉吗?还有的观众指出,只吃天然食品不吃快餐固然好,但对于大部分上班族来说根本做不到,这只适合于那些有钱有闲的阶层。

面对观众的困惑,《食品帝国》似乎早有预料,提出了一些解决办法,包括:少喝甜饮料、少上馆子、每周素食一天、尽量购买有机食品、多去农贸市场买农民自己种的蔬菜水果等。

 

 

 


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开站时间:2006-12-24
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