【原文】 勿生餐,勿强食肥鲜,勿沐发后露头。冬不欲极温,夏不欲极凉;冬极温而春有狂疫,夏极凉而秋有疟痢。勿露卧星月之下,勿睡中摇扇,勿食次露头,勿冲热而饮冷水,勿凌盛寒而逼炎垆,勿沐浴后而迎猛风,勿汗出甚而便解衣,勿冲热而便入冷水淋身,勿对日月及南北斗大小便,勿于星辰下露体,勿冲霜雾及岚气。此皆损伤脏腑,败其神魂。 【章节宗旨】 本章主要讲到生活起居的一些禁忌。 【注释】 生餐:生吃食物。 肥鲜:肥腴鲜美。指肥腻美味的食物。 露头:光着头不着巾帽。 狂疫:以躁狂为主要表现的热性传染病。 疟痢:疟疾和痢疾。 食次:进食中间。 凌:冒着。 垆:通「炉」 岚气:指山林中的瘴气。 败:摧残。 【章节易解】 勿吃生冷的食物,不要暴食肥腻鲜美的东西,在洗发后避免在寒风中暴露头部。冬天不过度讲求温暖,夏天不过分贪凉。若冬天极温,至春天会有患狂疫病的危险;若夏日极凉,至秋天会引发疟疾和痢疾。晚上不要直接躺在屋外的星月下睡觉。不在入睡的时候摇扇。进食过程中,即使很热,也不要轻易脱去帽子。不要在身体运动得很热的时候立即饮用冷水,也不可在身体很寒冷的时候马上到火炉旁取暖。不能在洗头沐浴后就去迎猛风,也不能在出汗时就马上把衣服脱掉。避免在身体很热的时候就立刻用冷水洗浴。并且不对着日月和南北斗星大小便,不在夜晚星辰下赤身露体,不去冲犯霜雾及山中的瘴气。因为这些都会使人的脏腑受伤,精神魂魄受损。 【浅说】 「勿生餐」,不要吃生冷的食物。火种的使用是人类历史发展中的重大事件,饮食经过烹煮变得熟热,才有利于机体的消化,否则就需要依靠人体的体温去腐熟生冷的食物,增加脾胃的负担,长期如此还会导致脏腑的内寒,这对于恒温动物的人类是非常不利的。民间俗语说:「勿拿肚腹暖冷食」就是这个含义。特别是肉类食品,更不能生吃,如日本料理中的生鱼片等,都可能成为脾胃病的罪魁祸首。 「勿强食肥鲜」,肥甘厚腻的食物不仅难以消化,而且易生痰生湿。 「富贵病」成为当前城市居民的常见疾病,如高血压、糖尿病、心脑血管疾病、脂肪肝、直肠癌等,都是由于过多的摄入肥甘厚味所导致的。若能通过膳食结构的调整,如增加蔬菜纤维、五谷杂粮等,则可以大大减少以上疾病的发生。 另如「海鲜」,当饱腹大量海鲜,机体无法消化超负荷的蛋白质,导致蛋白质的分解产物无法及时排出体外,大量堆积在关节内等处,从而引发痛风的反复发作。美食过后,却意味着下一次的身体剧痛,得不偿失! 从西医的角度上看,大量异种蛋白的摄入,容易导致机体的免疫功能紊乱;而中医的观点认为海鲜属于「发物」,可以将体内潜伏的疾病引发出来,可能会导致迁延不愈的结肠炎和皮肤病等疾病。 又海鲜乃深海之物,性质寒凝难于消化,易损伤脾胃和肠道的阳气。中医临床中,屡屡看到由于不能禁忌海鲜的口欲,而导致疾病复发的惨痛教训。 「冬不欲极温,夏不欲极凉」,《黄帝内经》提到四季养生的总纲是「春夏养阳,秋冬养阴」。春夏之季,身体的阳气舒展外达,充养筋骨;秋冬之季,阳气内收敛藏,阴精得到滋养,以备来年阳气更好的升发。所以,冬天不能过温,夏天不能过凉,这些都不利于阳气的正常运行。现代生活中空调和暖气的普遍使用,妨碍了机体阳气的释放和储藏,导致抵抗能力下降,表现为体弱多病或弱不禁风,易受外邪的侵袭。如「冬极温而春有狂疫,夏极凉而秋有疟痢」,就是在冬天感受温邪,邪气潜伏在体内,等到春天阳气升发的时候而邪气随之外散,表现为热性传染病;而夏天感受寒邪,寒邪潜伏在体内,等到秋天阳气收敛的时候,邪气在体内化热表现为疟疾和痢疾。 同样的道理,「勿冲热而饮冷水,勿凌盛寒而逼炎垆」,当冲过热水澡后,身体的气血都向外运行,停留在脏腑的阳气很少,如果这时饮用大量冷水,则内在的脏腑易于受寒;冬天在室外寒冷的环境中很长时间,需要渐渐改变环境的温度,使身体内的寒气慢慢透发出去,如果立刻拥着炎热的火炉或者室内温度调得很高,则犹如将冰块投入油锅,外热而内凉,使脏腑的寒气郁闭在里,无法透出,导致内脏的极大损害。这些都是我们平时需要注意的地方。 「勿睡中摇扇」,人在睡眠时,在表的卫气收敛入里,体表的抗邪能力降低,因而易于感受风邪,所以睡眠时最禁忌的就是吹风,即使是炎热的夏季,也不要把空调温度调得过低,不要将身体直对电扇吹风,都是为了防止风邪侵袭,避免风邪侵犯经络和脏腑。 由此可见,古人对于生活中的不良习惯是多么地谨慎啊! 同样,「勿沐发后露头,勿食次露头,勿沐浴后而迎猛风,勿汗出甚而便解衣,勿冲热而便入冷水淋身」,在洗头后、饮食后、沐浴后、汗出后、冲热后,身体的毛孔都处于张开的状态,很容易感受风邪和寒邪,这些生活中的小事也都要谨慎。 「勿露卧星月之下,勿于星辰下露体」,夜间是天地之间阴气偏盛的时段,这时人体体表的卫气也在睡眠时进入体内,所以体表的阳气很弱,易受某些阴寒邪气的侵犯,所以即使在炎热的夏天,也不要在星月之下「露卧或露体」,至少衣被遮盖或者有屋檐、大树等遮掩。 「勿冲霜雾及岚气」,霜、雾都是夜间阴寒之气的结晶,所以在早晨太阳还没有出来之前,身体刚刚处于苏醒状态,天地的阳气以及人体的阳气都没有强盛,最好不要冒着霜雾之气外出行走,避免寒湿之气乘虚而入。若有紧急事务必须出门,可以口含姜片以御寒。 山中的瘴岚之气,则更是蕴藏着诸多瘟疫毒气,在这种瘴气中行走,可能会感受瘟疫,若邪毒入里,就会「损伤脏腑」,丧失性命,也就是「败其神魂」,自古以来,这些都是生活中禁忌的事情。 当我们懂得身体与天地自然本为一体,把生活节律和习惯融入到天地阴阳转换的规律之中,自然就达到养生的目的了。 |